I forni a scaffali utilizzano il calore di convezione, una forma di circolazione dell'aria in cui il calore viene trasferito da una ventola ai prodotti da forno. L'aria calda è prodotta da elementi di riscaldamento o da un bruciatore a gas e la ventola distribuisce l'aria in tutta la camera da forno. La griglia del forno ruota anche per garantire una cottura uniforme. I forni a scaffali sono usati per cuocere di tutto, dal pane ai dolci e sono ottimi forni per tutti gli usi. Questi forni utilizzano carrelli o rack speciali per supportare le padelle. Questi rack possono essere utilizzati nelle fasi di preparazione e prova dell'impasto e nel processo di cottura.
Caratteristiche del prodotto
Molto versatile (ottimo per cuocere molte cose);
Si riscalda uniformemente in tutto il forno;
Cambia rapidamente la temperatura;
Grande gamma di cottura;
Tempi di cottura più veloci;
Richiede meno lavoro;
Le funzionalità di cottura a vapore sono caratteristiche standard;
Piccola impronta;
Piattaforma rotante;
Generatore di vapore sovraimensionato per la produzione di vapore ad alto volume;
Interni e fronte in acciaio inossidabile;
Inserto per porte a doppio vetro, con luce interna, rimovibile per un facile servizio;
Canali a doppia aria, completamente regolabili, fornendo circolazione d'aria dalla parte inferiore alla parte superiore, garantendo l'uniformità da forno sul rack totale;
Display di tempo e temperatura incluso nella parte anteriore del cofano;
I ventilatori circolanti a due velocità all'interno della camera da forno.
Informazioni sul corriere
Il trasporto interno è generalmente diviso in clienti stabili di grandi ordini e ordini sparsi instabili.
I clienti domestici di grandi ordini stabili si basano principalmente sul caricamento del veicolo direttamente nel magazzino del cliente (minor costo di trasporto e tempestività più elevata) o consegna alla linea logistica designata dal cliente.
Gli ordini sparsi instabili domestici vengono consegnati principalmente alla linea di logistica designata dal cliente o consegnate alla porta mediante consegna espressa. Il cliente può anche riprendere in fabbrica o magazzino.
Imballaggi domestici: i prodotti grandi o pesanti sono confezionati in cornici in legno e i piccoli prodotti sono confezionati in cartoni.
Tempi di consegna domestica: la metà dei prodotti standard è disponibile e può essere spedita lo stesso giorno. Il tempo di consegna dei prodotti personalizzati o non standard è di circa 4-5 giorni e il tempo di consegna dei prodotti con grandi quantità o requisiti di personalizzazione dipende dalla situazione reale.
Il trasporto di esportazione si basa generalmente sull'esportazione dell'intero contenitore e sull'LCL del carico di massa via mare. Secondo la particolarità del luogo di ricezione, ci sono anche speciali treni ferroviari e ci sono anche pochissimi ordini urgenti per aria.
Per gli ordini di esportazione, viene esportato l'intero contenitore: in generale, il contenitore viene ordinato dal cliente e il contenitore viene caricato direttamente in fabbrica o magazzino.
Ordini di esportazione esportazione LCL: generalmente inviare la merce al magazzino o al porto designato dal cliente.
Lo standard di imballaggio per gli ordini di esportazione è che le attrezzature di grandi dimensioni sono imballate in cornici in legno e le piccole attrezzature sono imballate in cartoni. È inoltre possibile aggiornare il packaging in legno completamente chiuso senza fumigati in base ai requisiti del cliente (il costo materiale della stecca senza fumigazione verrà pagato dal cliente e non verrà addebitato alcun costo di manodopera).
Tempi di consegna per ordini di esportazione: se si tratta di un prodotto standard, tensione standard, imballaggio standard, metà del prodotto in inglese può essere spedita in 1-2 giorni. Se si tratta di un prodotto non standard, una tensione non standard, un imballaggio non standard, metà della versione inglese del prodotto con una piccola quantità, il tempo di consegna è di circa 7-10 giorni e se la quantità è grande, l'ordine verrà negoziato in base alla situazione reale.
